 ゴールデンウイーク明け頃から見られることの多い「五月病」。新年度を迎えて
大きな環境の変化に伴う心身の負担やストレスが原因と言われますが、何となく
やる気が出ない、だるい、頭痛・腹痛、思考力・集中力の低下等の症状が見られ
誰もがかかる可能性があります。食事で必要な栄養素を補うことは重要な予防策
でもあり、何とか未然に防いで元気に過ごしたいものです。
【予防に役立つ食事のポイント】
①キーワードは「セロトニン」。脳内伝達物質のことで、精神を安定させる働きを
持っており、「幸せホルモン」とも言われています。このセロトニンをうまく分泌
させるような食生活を心掛けましょう。
必要な栄養素を多く含む食品は
≪トリプトファン≫必須アミノ酸の一種で、体内では生成できず、食べ物から摂取
しなければならない成分。日中は脳内でセロトニンに変化、夜は睡眠を促すメラトニン
に変化します。大豆、大豆製品、牛乳、チーズ、ヨーグルト、カツオ、マグロ、ナッツ
類、小麦胚芽、バナナ等
≪ビタミンB6≫トリプファンがセロトニンに変化するのを助けます。
カツオ、サケ、マグロ、豚ヒレ肉、鶏ササミ、南瓜、さつま芋、にんにく
パプリカ、アボカド、バナナ等
≪淡水化物≫トリプトファンを脳内にうまく運んでくれる役割をします。
ご飯、パン、麺類等（中でもおすすめの食品：雑穀入りご飯、玄米、全粒粉パン
ライ麦）
②ストレスに負けない食生活を心掛けましょう
必要な栄養素を多く含む食品
≪ビタミンC≫抗ストレスビタミンともいわれ、ストレスへの対処によって消耗
する副腎皮質ホルモンの合成をサポートします。ケール、ゴーヤ、パプリカ、
ブロッコリー、芽キャベツ、いちご、キウィフルーツ等
≪ビタミンB1≫情緒の安定化に有効、自律神経の働きを正常にします。
豚モモ肉、豚ヒレ肉、カツオ、ブリ、大豆、大豆製品、卵、牛乳、玄米等
「主食・主菜・副菜」を揃えた３食バランスの良い食事を心掛けることが大切
です。食事に加えてストレスや疲労を蓄積しないように趣味や運動でうまく気分転換
しながら、生活習慣を工夫しましょう。
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