 ◎「食欲の秋」は食べ過ぎにご用心
夏の暑さによる不調を引きずったまま秋を迎えていませんか？
９月になると朝夕の暑さも和らぎ、過ごしやすくなる一方で、気候の変化に身体がついていけず体調は不安定になりがちです。
そして、秋といえば、秋刀魚や秋茄子をはじめ、きのこや栗、さうまいもなど、食べる楽しみが広がる季節でもあり、食べ過ぎによる胃腸の不調を招きやすくなります。日頃より胃腸にやさしい生活を心掛けましょう。
◎ 胃腸の調子を整えるポイント
①よく噛んで食べる
食べ物はよく噛むほどに細かくなって唾液と混ざり合うことで、消化されやすくなりま
す。また、噛むことで満腹感を得やすくなるほか、脂肪組織の分解を促す脳内神経系を
活性化させる、胃液や唾液をはじめとする消化液の分泌を高めるなど、さまざまな効果
が得られます。よく噛んで食べるためには ”～しながら ”食事するといったことは
避け、食事を楽しむようにしましょう。
②決まった時間に食事を摂る
一定の時間に食事をすることで体内のリズムが整い、胃腸の調子も整いやすくなりま
す。欠食などにより長時間に渡って空腹状態でいると、胃液の酸度が高いままとなり
胃の粘膜に障害を起こしやすくなるので注意が必要です。反対に、食べ過ぎや間食の
し過ぎは、胃での消化吸収力が低下し、胃もたれなど胃のトラブルを招きやすくなり
ます。
③胃腸にやさしい食材や料理を食べる
胃もたれ、胃痛には、胃酸の分泌の抑制や異の粘膜の再生を促すビタミンUが含まれ
るキャベツ、セロリ、レタスを食べると良いでしょう。便秘には、食物繊維が豊富で
スムーズな便通をもたらす、きのこ類やさつまいもがおすすめです。脂肪の多い肉類
や天ぷらは、消化に時間がかかり胃腸への負担が大きくなります。コーヒーや紅茶な
どのカフェインや香辛料の摂りすぎは胃痛や異もたれの原因になるためきを気を付け
ましょう。その他、空腹時の大量の飲酒は異を荒らす原因となります。適量を楽しみ
ましょう。
④水分補給
この時期は、残暑の影響で発汗とともに水分などが失われているため、意識して
水分補給を行うようにしましょう。 |
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